Nur 40 Min. Fahrt, aber Welten entfernt, liegt östlich von Punta del Este (siehe → hier) die kleine Halbinsel José Ignacio mit ihrem schicken Strand Playa Brava. Wahrzeichen des ehemaligen Fischerdorfs an der felsigen Spitze ist der Faro José Ignacio, ein jahrhundertealter Leuchtturm, vor dem sich im Sonnenuntergang die Surfer tummeln. Die Gegend zieht Scharen von hippen Urlaubern an, die dort feiern und in den Restaurants inmitten von Pinienhainen frischen Fisch und die Weine der Region genießen. Die entspannte Atmosphäre ähnelt einem Sommerlager voller Promis, Fußballstars und ihren Supermodel-Freundinnen.
La Posada del Faro liegt auf einem Hügel über der Bucht. Viele der weiß gekalkten Räume gewähren freien Blick auf das Meer vom eigenen Balkon. Am Nachmittag versammeln sich alle im Parador La Huella am Playa Brava. Das lässige Gourmetrestaurant bietet frischen Fisch und regionale Weine auf der Veranda mit Blick auf den Sandstrand. Das Namm, wo Meeresfrüchte und Rindfleisch vom Grill mit asiatischen Aromen verfeinert werden, liegt so versteckt, dass man es auch „das Baumhaus“ nennt, aber die Suche lohnt sich allemal.
Auf der Estancia Vik, einer Rinderfarm an der Laguna José Ignacio, finden Sie Luxus und Privatsphäre. Die 12 Zimmer decken die ganze Bandbreite vom schlichten Quartier bis zur Luxussuite ab, alle sind mit Originalkunstwerken uruguayischer und internationaler Künstlern geschmückt. Entspannen Sie am Pool oder machen Sie einen Ausritt zur Playa Vik, dem Schwesteranwesen am Strand.
Das staubige Städtchen Garzón erstrahlte in neuem Glanz, als Chefkoch Francis Mallmann den alten Gemischtwarenladen in ein Gästehaus mit Restaurant verwandelte, in dem jede Nacht magische Dinge vor sich gehen. Die Hälfte der Zeit ist er vor Ort, sonst widmet er sich seinem 1884 Restaurante in den argentinischen Weinanbaugebieten (siehe → hier).
WO: 35 km nördl. von Punta del Este. POSADA DEL FARO: Tel. +598/4-862-110; www.posadadelfaro.com. Preise: ab € 185 (Nebensaison), € 277 (Hochsaison). PARADOR LA HUELLA: Tel. +598/4-862-279; www.paradorlahuella.com. Preise: Lunch € 22. NAMM: Tel. +598/4-862-526; Preise: Dinner € 30. ESTANCIA VIK: Tel. +598/94-605-212; www.estanciavik.com. Preise: ab € 363 (Nebensaison), € 740 (Hochsaison), all-inclusive. GARZON INN: Tel. +598/4-102-811; www.restaurantegarzon.com. Preise: ab € 607, inklusive; Dinner € 55. REISEZEIT: Nov.–Mitte Dez. und Feb.–Apr.: warmes Wetter und am wenigsten Andrang.