Nancy, Hauptstadt Lothringens, ist eine der liebenswertesten Städte in Europa; ein urbanes Zentrum, in dem Kunst und Kultur seit Langem gedeihen. Herzstück ist der Place Stanislas, der als schönster Platz Frankreichs gilt. Er wurde nach Stanislaus Leszczyński benannt, dem zweimaligen König Polens und Schwiegervater König Ludwigs XV. Dieser machte Leszczyński in Nancy zum regierenden Herzog Lothringens, als das Herzogtum nach Jahrhunderten als eigenständige Enklave wieder zu Frankreich gehörte. Leszczyński, begeistert von Architektur und Stadtplanung, überwachte 1751–60 persönlich den Bau des Platzes und machte Nancy zu einer der elegantesten Städte Europas. Der Place Stanislas ist der Inbegriff des Rokoko, mit vergoldeten schmiedeeisernen Toren und Gittern. Er integriert die klassisch-französischen Gebäude rimgsum, darunter das Hôtel de Ville (Rathaus), einen arc de triomphe und das heutige Grand Hôtel de la Reine, eine grandiose Villa des 18. Jh., in der viele Zimmer auf den Platz hinausgehen.
Ebenfalls am Place Stanislas liegt das ausgezeichnete Musée des Beaux-Arts mit Arbeiten von Delacroix, Modigliani und Rubens. Das benachbarte Musée Lorrain im Palais Ducal zeigt Kunst und Geschichte Lothringens, während das Musée de l’École de Nancy den Jugendstil (Art Nouveau) präsentiert, ein großes Erbe der Stadt. Die 1901 hier gegründete École de Nancy trug entscheidend dazu bei, den Jugendstil weltweit bekannt zu machen, indem sie Künstler, Kunsthandwerker und Hersteller zusammenbrachte. Sie alle arbeiteten mit dem neuen dekorativen Stil, der für seine Blumen- und Rankenmuster berühmt ist. In Nancy gibt es viele Jugendstilgebäude und -details: Das Toprestaurant der Stadt, Le Capucin Gourmand, ist mit seinem riesigen Kronleuchter und schimmernden, pilzförmigen Lampen auf den Tischen ein schönes Beispiel. In der weniger förmlichen, 1911 erbauten Brasserie Excelsior ergänzen sensationelle bunte Glaseinsätze und hohe Decken elegante französische Küchenklassiker, darunter eine weitere regionale Spezialität – Quiche Lorraine.
WO: 285 km südöstl. von Paris. INFO: www.ot-nancy.fr. GRAND HÔTEL DE LA REINE: Tel. +33/3-83-350301; www.hoteldelareine.com. Preise: ab € 96. MUSÉE DES BEAUX-ARTS: Tel. +33/3-83-853072; www.ecole-de-nancy.com. MUSÉE LORRAIN: Tel. +33/3-83-321874; www.ot-nancy.fr/musees/lorrain.php. MUSÉE DE L’ÉCOLE DE NANCY: Tel. +33/3-83-401486; www.ecole-de-nancy.com. LE CAPUCIN GOURMAND: Tel. +33/3-83-352698; www.lecapu.com. Preise: Dinner € 70. BRASSERIE EXCELSIOR: Tel. +33/3-83-352457; www.brasserie-excelsior.com. Preise: Dinner € 37. REISEZEIT: 14. Juli: Parade zum Nationalfeiertag; Mitte Juli–Anf. Aug.: Jazzfestival; erste 2 Oktoberwochen: Klassisches Musikfestival.