Scholle
> Höckerreihe hinter dem Auge
> am Boden gut getarnt
> beliebter Speisefisch
Merkmale Körper deutlich abgeflacht, Haut glatt mit einer Reihe knöchriger Höcker hinter dem Auge. Oberseite graubraun mit roten Flecken, Unterseite weiß. Bis zu 1 m lang, meist deutlich kleiner wegen starker Befischung. Vorkommen Grundfisch, häufig auf Sandboden. Nordsee bis nördliche Ostsee. Wissenswertes Schollen leben dicht am Meeresboden und fangen Muscheln, Krebse, Würmer und kleine Fische. Wenn die Plattfische platt auf dem Sand liegen, sind sie kaum zu entdecken. Jungschollen wachsen im warmen und vor größeren Räubern geschützten Flachwasser heran. Ähnlich sind Flunder (Platichthys flesus) und Kliesche (Limanda limanda). Anders als diese beiden Arten fühlt sich die Scholle völlig glatt an, über ihren Kopf verläuft eine Reihe von Knochenhöckern. Schollen sind beliebte Speisefische und werden intensiv befischt. Heute werden viele kleine Tiere vor der Geschlechtsreife aus dem Meer gefischt – der Nachwuchs bleibt dann aus.