Fische

Butterfisch

Pholis gunnellus

Merkmale Körper aalartig schlank, kleiner Kopf, bis zu 25 cm lang, grau oder braun mit schwarzen, weiß gesäumten Flecken entlang des Rückenflossensaums. Vorkommen Gezeitenzone und tiefer. Nordsee und Ostsee bis zu den Ålandinseln. Wissenswertes Butterfische laichen im Winter ihre Gelege ab und bewachen diese bis zum Schlüpfen. Seit einigen Jahren werden bei uns als »Butterfisch« verschiedene, fettreiche Fischarten vermarktet, die gar nicht zur Familie der Butterfische gehören und bei der umstrittenen Tiefseefischerei ins Netz gehen.