Wirbellose: Schnecken, Muscheln & Co.
Herzmuschel
> gerippte Schalenklappen
> im Boden vergraben
> essbar
Merkmale Schale stabil, bis zu 5 cm lang, weißlich bis bräunlich, mit ausgeprägten flachen Rippen. Vorkommen Gezeitenzone und tiefer auf Sand- oder Weichboden. Nordsee bis westliche Ostsee. Wissenswertes Herzmuscheln graben sich 1–2 cm tief ein. Durch eine Art Schlauch strudeln sie Wasser zum Atmen ein und filtern gleichzeitig Nahrungsteilchen heraus. Durch einen zweiten Schlauch stoßen sie das verbrauchte Wasser wieder aus. Mit ihrem großen Fuß können sie sich schnell eingraben. Von der Seite ist der Muschelumriss herzförmig, daher der Name.