Blütenpflanzen

Sanddorn

Hippophae rhamnoides

Merkmale Strauch oder kleiner Baum, bis zu 6 m hoch. Zweige mit kräftigen Dornen, junge Zweige silbergrau, ältere dunkel rotbraun. Blätter schmal-lanzettförmig, Oberseite graugrün, Unterseite silbrig weiß. Blüten unscheinbar in kurzen dichten Ähren, Früchte leuchtend orange. Mehrjährig, blüht von März bis Mai. Vorkommen Dünengebiete an Nord- und Ostseeküste, häufig auch angepflanzt. Wissenswertes Der Sanddorn ist windbeständig, erträgt salzhaltige Böden und hat ein weit und tief reichendes Wurzelsystem. Er wird daher zur Bodenbefestigung sandiger Standorte eingesetzt. Als Pionierpflanze baut der Sanddorn mithilfe von Pilzen, die mit ihm in Symbiose leben, langsam den Humusgehalt im Boden auf. Eine Sanddornhecke entwickelt dichtes Astwerk und dient zahlreichen Vögeln als Nistgehölz und Unterschlupf. Die Beeren des Sanddorns sind essbar und reich an Vitamin C. Sanddorn wird heute in einer breiten Produktpalette angeboten. Dazu gehören Marmeladen, Tees, Bonbons und Pralinen ebenso wie Körperpflegemittel.