Suppen und Eintöpfe
Linsen-Apfel-Suppe mit Wasabi
52
Für 4 Personen
Zutaten
250 g rote Linsen
1 l Gemüsebrühe
1 säuerlicher Apfel
(z. B. Cox Orange)
1 cm frischer Ingwer
¼ TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL geriebene Schale einer unbehandelten Limette (oder Zitrone)
100 ml Schlagsahne
2 TL Wasabi
Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
2 EL Apfelchips
Zubereitung
Linsen mit Brühe in einem größeren Topf aufkochen und bei geringer Hitze etwa 10 Min. garen. Gelegentlich umrühren.
Apfel schälen, in kleine Stücke schneiden, Ingwer schälen und reiben. Limettenschale abreiben und mit Apfel, Ingwer und Kreuzkümmel zu den Linsen geben, weitere 10 Min. garen, bis die Linsen zerfallen. Mit dem Stabmixer oder in der Küchenmaschine pürieren.
Sahne leicht schlagen, die Hälfte in die Suppe rühren. 2 TL Wasabi dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Suppenteller verteilen, mit der restlichen Schlagsahne und den zerbröselten Apfelchips oder ein paar Tupfern Wasabi auf der Sahne dekorieren.
Pro Person:
19 g Eiweiß
47 g Kohlenhydrate
13 g Fett
390 Kilokalorien
Tipp
Sie können die Suppe bereits am Vortag zubereiten. Beachten Sie
dabei, sie nach dem Pürieren abkühlen zu lassen und erst am
nächsten Tag Sahne und Wasabi dazuzugeben. Falls die Suppe über
Nacht andickt, verdünnen Sie mit etwas Gemüsebrühe.
Variante
Falls Sie keine Apfelchips erhalten, können Sie auch mittels
Zestenreißer etwas Schale spiralförmig vom Apfel schneiden und die
Suppe damit dekorieren.
Rote Linsensuppe
54
Für 4 Personen
Zutaten
2 mittelgroße Zwiebeln
250 g rote Linsen
1 l Gemüsebrühe
1 Lorbeerblatt
1 EL Currypulver (mittelscharf)
10 g Butter
250 ml Sahne
1 unbehandelte Zitrone
2 EL Mandelblättchen
Zubereitung
Zwiebeln schälen und würfeln. Linsen zusammen mit Gemüsebrühe, der Hälfte der Zwiebeln und dem Lorbeerblatt aufkochen, bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen zerfallen (etwa 10–15 Min.). Lorbeerblatt entfernen.
Butter zerlassen und die restlichen Zwiebelwürfel zusammen mit Curry bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind (etwa 5 Min.). Zwiebelmischung in die Suppe geben.
Mandelblättchen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Fett hellbraun rösten. (Vorsicht: Bei zu starker Hitze werden die Mandelblättchen schnell dunkel.)
Sahne in die Suppe einrühren, noch mal erhitzen, aber nicht mehr kochen.
Zitrone heiß abspülen und in 4 etwas dickere Scheiben schneiden. Je eine Scheibe in einen Suppenteller legen, mit Suppe aufgießen und mit Mandelblättchen bestreut servieren. Die Zitronenscheibe mit dem Suppenlöffel leicht auspressen.
Pro Person:
22 g Eiweiß
40 g Kohlenhydrate
31 g Fett
530 Kilokalorien
Tipp
Zur Dekoration der Suppe können Sie statt Mandelblättchen auch die
in Butter und Curry gebratenen Zwiebelwürfel verwenden.
Fenchel-Linsen-Suppe mit Ingwer
55
Für 4 Personen
Zutaten
2 Fenchelknollen
2 mittelgroße Möhren
4 mittelgroße Schalotten
4 cm frischer Ingwer
2 EL Sesamöl
1 l Gemüsebrühe
200 g rote Linsen
Saft einer Limette
Salz
1 TL Currypulver (Madras)
½–1 getrocknete rote Chilischote (je nach gewünschter Schärfe)
1 Bund Koriander (alternativ: glatte Petersilie)
Zubereitung
Fenchelknollen und Möhren putzen und klein würfeln. Schalotten schälen und ebenfalls in feine Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.
Sesamöl erhitzen und Gemüse bei geringer Hitze kurz anbraten. Mit Brühe aufgießen, Linsen dazugeben, aufkochen und bei geringer Hitze etwa 10–15 Min. garen, bis sie weich sind. Gelegentlich umrühren. Getrocknete Chilischote mit dem Mörser zerstoßen. Linsen mit Limettensaft, Salz, Curry und Chili würzen.
Koriander oder Petersilie hacken, das Gericht damit bestreuen und servieren.
Pro Person:
19 g Eiweiß
38 g Kohlenhydrate
11 g Fett
340 Kilokalorien
Tomaten-Orangen-Suppe mit roten Linsen
56
Für 4 Personen
Zutaten
500 g Tomaten
1 unbehandelte Orange
1 mittelgroße Zwiebel
30 g Butter
1 Knoblauchzehe
50 g rote Linsen
300 ml Gemüsebrühe
2 cm frischer Ingwer
Salz, schwarzer Pfeffer
aus der Mühle
etwas gemahlener Chili, nach Bedarf
Zubereitung
Tomaten waschen, vierteln und die Kerne entfernen.
Orange heiß abspülen und die Schale mit dem Zestenreißer spiralförmig abschälen (für die Dekoration). Die Frucht filetieren und in kleine Stücke schneiden.
Zwiebel schälen und würfeln. Butter in einem größeren Topf zerlassen, Zwiebelwürfel darin 5 Min. bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Knoblauchzehe mit etwas Salz und einer Gabel zerdrücken oder durch die Knoblauchpresse geben und etwa 1 Min. mit den Zwiebeln anbraten. Tomaten, Orangenstücke sowie Linsen dazugeben und mit Gemüsebrühe auffüllen. Zum Kochen bringen und bei geringer Hitze etwa 10–15 Min. garen, bis die Linsen zerfallen.
Ingwer schälen und reiben. Suppe mit dem Pürierstab oder in der Küchenmaschine pürieren und mit Ingwer, Salz, Pfeffer und eventuell etwas Chili abschmecken. Auf Teller verteilen und mit Orangenschalen dekoriert servieren.
Pro Person:
7 g Eiweiß
20 g Kohlenhydrate
13 g Fett
230 Kilokalorien
Info
Statt frischer Tomaten können Sie auch Tomaten aus der Dose
verwenden. Besonders im Winter sind diese häufig sogar aromatischer
als Treibhaustomaten.
Tipp
So geht das Filetieren einer Orange einfach: Die Frucht schälen,
sodass die innere weiße Haut ganz entfernt ist. Dann mit einem
scharfen Messer rechts und links der Trennhäute Filets
herausschneiden.
Indisches Dal süßsauer
58
Für 4 Personen
Zutaten
1 frische rote Chilischote
2 cm frischer Ingwer
3 Flaschen- oder Roma-Tomaten
300 g gelbe oder rote Linsen
1 l Gemüsebrühe
½ TL Currypulver (Madras)
80 g Kokosraspel
2 EL Ghee oder Butterschmalz
1 EL Curryblätter, gehackt
1 Prise Asafoetida
Saft von einer Limette
Salz
½ TL Zucker
Zubereitung
Chilischote halbieren, Kerne entfernen und sehr fein schneiden (Vorsicht: Einweghandschuhe verwenden!). Ingwer schälen und reiben. Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Linsen mit Gemüsebrühe aufkochen, Chili, Ingwer, Tomaten und Curry dazugeben. Temperatur reduzieren und bei geringer Hitze etwa 15 Min. köcheln lassen, bis die Linsen gar sind und zerfallen. Gelegentlich umrühren.
Kokosraspel, Ghee, gehackte Curryblätter, Asafoetida und Limettensaft unterrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.
Pro Person:
21 g Eiweiß
46 g Kohlenhydrate
29 g Fett
530 Kilokalorien
Info
Ghee (indisches Butterschmalz) und Asafoetida („Teufelsdreck“), ein
Gewürz, das gegen unerwünschte „Winde“ hilfreich ist, erhalten Sie
im Asialaden.
Libanesische Linsen-Mangold-Suppe
59
Für 4 Personen
Zutaten
300 g Mangold
1 kleine Zwiebel
2 EL Olivenöl
300 g Pardina-Linsen (oder eine andere kleine Linsensorte)
1 l Gemüsebrühe
1 EL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
1 EL getrocknete Minze
Salz, Cayennepfeffer
Saft von einer Zitrone
Zubereitung
Mangold waschen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein würfeln. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel und Mangold darin bei mittlerer Hitze etwa 5 Min. anbraten.
Linsen hinzufügen, mit Gemüsebrühe auffüllen und zum Kochen bringen. Kreuzkümmel und getrocknete Minze dazugeben.
Temperatur reduzieren und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen gar sind (etwa 20–30 Min.). Mit Salz, Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Pro Person:
20 g Eiweiß
44 g Kohlenhydrate
10 g Fett
360 Kilokalorien
Info
Im Libanon wird diese Linsen-Mangold-Suppe traditionellerweise zum
Ende des Ramadan vom Hausherrn serviert.
Grüne Linsen mit Kokosmilch aus Tansania
60
Für 4 Personen
Zutaten
1 Gemüsezwiebel
1 EL Sonnenblumenöl
3 Knoblauchzehen
3 cm frischer Ingwer
200 g Puy-Linsen
600 ml Gemüsebrühe
1 TL Currypulver (Madras)
400 ml Kokosmilch
Salz, weißer Pfeffer aus der Mühle
Saft von ½–1 Zitrone (nach Geschmack)
1 Bund Koriander (alternativ: glatte Petersilie)
Zubereitung
Gemüsezwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel grob, Knoblauch klein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken.
Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten (etwa 5 Min.). Knoblauch, Ingwer und Curry kurz mit anrösten. Linsen dazugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und aufkochen. Etwa 20–30 Min. bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen gar sind. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Koriander oder Petersilie hacken und das Gericht damit bestreuen.
Pro Person:
15 g Eiweiß
39 g Kohlenhydrate
8 g Fett
290 Kilokalorien
Lammtopf mit Linsen
61
Für 4 Personen
Zutaten
300 g braune Tellerlinsen
750 g Lammfleisch aus der Keule
20 g Butter
1 EL Olivenöl
½ TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
½ TL gemahlener Rosenpaprika
¼–½ TL Harissa oder Peperoncini-Paste (nach gewünschter Schärfe)
2 Lorbeerblätter
5 cm Schale einer
unbehandelten Zitrone
750 ml Fleischbrühe
3 mittelgroße Zwiebeln
5 mittelgroße Möhren
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 Bund Koriander (alternativ: glatte Petersilie)
Zubereitung
Linsen über Nacht in etwa 3 l Wasser einweichen, Flüssigkeit abgießen.
Lammfleisch abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Butter und Olivenöl erhitzen, Lammfleisch in 2–3 Portionen bei mittlerer Hitze von allen Seiten anbraten. Mit Paprikapulver und Kreuzkümmel bestreuen und wieder in den Topf geben. Harissa bzw. Peperoncini-Paste, Zitronenschale und Lorbeerblätter einrühren. Mit Fleischbrühe auffüllen, aufkochen und bei geringer Hitze 45 Min. garen. Zitronenschale und Lorbeerblätter entfernen.
Zwiebeln und Möhren in grobe Stücke schneiden, gemeinsam mit den Linsen zum Fleisch geben. Weitere 30–40 Min. köcheln, bis sowohl das Fleisch als auch die Linsen gar sind. Werden die Linsen nicht eingeweicht, verlängert sich die Garzeit um etwa 15 Min. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Koriander oder Petersilie hacken und das Gericht damit bestreuen.
Pro Person:
42 g Eiweiß
52 g Kohlenhydrate
24 g Fett
600 Kilokalorien
Info
Harissa ist eine ursprünglich aus dem Maghreb stammende, scharfe
Gewürzpaste, die u. a. Chilischoten, Kreuzkümmel, Koriandersamen
und Knoblauch enthält. Falls Sie weder Harissa noch
Peperoncini-Paste erhalten, können Sie alternativ auch getrocknete
Chilischoten verwenden.
Westfälischer Linseneintopf
62
Für 4 Personen
Zutaten
300 g braune Tellerlinsen
2 Bund Suppengrün (Möhre, Sellerie, Porree, Petersilienwurzel)
2 mittelgroße Zwiebeln
3 EL Olivenöl
2 Lorbeerblätter
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 l Fleischbrühe
4 mittelgroße Kartoffeln
4 Rauchenden à 120 g geräucherte Kochwurst)
1 Bund Petersilie
evtl. Rotweinessig
Zubereitung
Linsen über Nacht in etwa 3 l Wasser einweichen, abgießen.
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
Olivenöl in einem Topf erhitzen, Gemüse (außer Kartoffeln) bei mittlerer Hitze anbraten (etwa 5–10 Min.). Mit Brühe aufgießen. Lorbeerblätter und Linsen hinzufügen, mit Pfeffer würzen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen fast gar sind (etwa 20–30 Min.). Werden die Linsen nicht eingeweicht, verlängert sich die Garzeit um etwa 15 Min. Lorbeerblätter entfernen.
Kartoffeln und Rauchenden (ganz oder grob geschnitten) in den Eintopf geben. Weitere 10 Min. garen, bis die Wurst erwärmt ist und die Kartoffeln gar sind. Petersilie hacken und kurz vor dem Servieren über den Eintopf streuen. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und Essig würzen.
Pro Person:
56 g Eiweiß
60 g Kohlenhydrate
53 g Fett
940 Kilokalorien
Info
Diese Suppe ist ein traditionelles Gericht aus meiner westfälischen
Heimat. Am Essig scheiden sich die Geister: Die einen sind der
Ansicht, dadurch gewinne der Eintopf an Pfiff, andere finden, er
werde dadurch verdorben. Lassen Sie Ihren Geschmack
entscheiden!
Variante
Der Eintopf wird noch kräftiger, wenn Sie 100 g geräucherten
Bauchspeck würfeln, bei geringer Hitze auslassen und in diesem Fett
das Gemüse anbraten. Die Speckwürfel bleiben in der Suppe und
verleihen ihr ein kräftig rauchiges Aroma.
Linsen mit Aprikosen und Walnuss
64
Für 4 Personen
Zutaten
50 g getrocknete Aprikosen
250 g Pardina-Linsen (oder eine andere kleine feste Linsensorte)
700 ml Gemüsebrühe
Salz
50 g Walnüsse
1 kleine Zwiebel
1 EL Butter
½ Bund glatte Petersilie
Zubereitung
Aprikosen über Nacht in Wasser einweichen, danach abtropfen und klein schneiden.
Linsen mit Gemüsebrühe aufkochen und bei geringer Hitze köcheln lassen, bis sie gar, aber noch bissfest sind (etwa 20–30 Min.). Falls notwendig, überschüssige Flüssigkeit abgießen, etwas salzen.
Walnüsse grob hacken. Zwiebel würfeln. Butter in einem Topf zerlassen, Zwiebelwürfel darin bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten; Aprikosenstücke dazugeben und weich dünsten. Walnüsse und Linsen beifügen.
Petersilie hacken und kurz vor dem Servieren über das Gericht streuen.
Pro Person:
21 g Eiweiß
46 g Kohlenhydrate
22 g Fett
470 Kilokalorien
Info
Dieses Rezept stammt aus dem Kaukasus und verbindet das erdige
Aroma der Linsen mit der fruchtigen Süße der Aprikosen.
Rote Linsen mit Chili, Ingwer und Frühlingszwiebeln
65
Für 4 Personen
Zutaten
300 g rote Linsen
1 l Gemüsebrühe
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 frische rote Chilischote
3 cm frischer Ingwer
2 EL Ghee (alternativ: Butterschmalz)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
1 TL gemahlener Kurkuma (Gelbwurz)
½ Bund Koriander (alternativ: glatte Petersilie)
1 TL Garam Masala
Salz
Zubereitung
Linsen mit der Gemüsebrühe aufkochen und bei geringer Hitze etwa 7–8 Min. garen. Gelegentlich umrühren, sie sollten ihre Form behalten und nicht zerfallen.
Frühlingszwiebeln putzen und längs halbieren. Chilischote entkernen und in winzige Würfel schneiden (Vorsicht: Einweghandschuhe verwenden!). Ingwer schälen und sehr fein schneiden, Koriander oder Petersilie hacken.
Ghee (oder Butterschmalz) zerlassen und Zwiebeln, Chili, Ingwer und Kreuzkümmel darin anbraten. Gekochte Linsen dazugeben. Kurkuma, gehackter Koriander bzw. Petersilie und Garam Masala unterrühren und mit Salz abschmecken.
Pro Person:
22 g Eiweiß
46 g Kohlenhydrate,
17 g Fett
440 Kilokalorien
Tipp
Statt der bei uns üblichen Zwiebeln können Sie auch filigrane
Frühlingszwiebeln aus Asialäden verwenden.
Zeytinyagli Havuç – Linsen mit Möhren
66
Für 4 Personen
Zutaten
Für den Eintopf
150 g braune Tellerlinsen
500 ml Gemüsebrühe
2 große Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
6 mittelgroße Möhren
3–4 EL Olivenöl
1 TL Tomatenmark
1 TL Zucker
1 TL Koriandersamen
1 Bund Dill
1 Bund Minze
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Für den Sauerrahm
175 g Sauerrahm
100 g Magerquark (10 %)
etwas Olivenöl
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 unbehandelte Zitrone
Zubereitung
Linsen über Nacht in etwa 1,5 l Wasser einweichen, Flüssigkeit abgießen. Am nächsten Tag mit Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen und bei mittlerer Hitze etwa 20 Min. garen. Linsen abseihen.
Zwiebeln schälen und achteln. Knoblauchzehen und etwas Salz mit einer Gabel zerdrücken oder durch die Knoblauchpresse geben. Möhren putzen und in daumendicke Scheiben schneiden.
Olivenöl erhitzen, Zwiebeln bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldgelb sind (etwa 5 Min.). Möhren, Knoblauch, Tomatenmark und Zucker dazugeben und kurz anrösten. Linsen dazugeben, mit 250 ml Wasser auffüllen, aufkochen. Koriandersamen in einen Teefilter füllen und in den Topf hängen. Bei geringer Hitze 20 Min. köcheln lassen, bis die Möhren gar, aber nicht zu weich sind. Teefilter mit Koriandersamen entfernen.
Dill und Minze hacken, zu den Linsen geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sauerrahm, Quark und Olivenöl zu einer nicht zu flüssigen Crème verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zitrone heiß abspülen und achteln. Linsen mit Sauerrahm und Zitronenachteln anrichten.
Pro Person:
16 g Eiweiß
32 g Kohlenhydrate
21 g Fett
380 Kilokalorien
Info
Dieses Gericht stammt aus der Türkei, wird aber auch in Syrien und
im Libanon zubereitet. Es kann heiß oder kalt serviert werden. Für
die Zubereitung eignen sich alte Möhrensorten wie die Moormöhre
oder die lila Urmöhre (auch „Purple Haze“ oder „Lila Luder“
genannt) mit ihrem besonders intensiven Geschmack.
Auberginen-Linsen-Curry
69
Für 4 Personen
Zutaten
250 g braune Tellerlinsen
800 ml Gemüsebrühe
1 Aubergine (etwa 250 g)
Salz
4 EL Olivenöl
1 kleine rote Zwiebel
2 Knoblauchzehen
3 cm frischer Ingwer
1 TL Tomatenmark
100 g Cherrytomaten
6–8 Curryblätter, gehackt
1 Bund Koriander (alternativ: glatte Petersilie)
1 TL gemahlener Kreuzkümmel (Cumin)
Zubereitung
Linsen über Nacht in 2 l Wasser einweichen, Flüssigkeit abgießen. Mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen, bei geringer Hitze köcheln lassen, bis die Linsen gar, aber noch bissfest sind (etwa 30–40 Min.). Ohne Einweichen verlängert sich die Kochzeit um etwa 15 Min.
Aubergine in Würfel schneiden, mit Salz bestreuen und 30 Min. stehen lassen. Abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
3 EL Olivenöl erhitzen, Auberginen dazugeben, Hitze reduzieren (Auberginen saugen das Fett zunächst auf). Bei mittlerer Hitze so lange braten, bis das Fett wieder austritt. Herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen und zu den Linsen geben.
Zwiebel und Knoblauchzehen klein würfeln. Ingwer schälen und reiben. Restliches Olivenöl erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomatenmark dazugeben, bei mittlerer Hitze braten, bis die Zwiebeln goldgelb sind.
Cherrytomaten halbieren und mit Zwiebeln, Linsen, Curryblättern und Kreuzkümmel vermengen. Koriander oder Petersilie fein hacken und das Curry damit bestreuen.
Pro Person:
19 g Eiweiß
39 g Kohlenhydrate
15 g Fett
370 Kilokalorien
Info
Curryblätter stammen vom Currybaum (Bergera koenigii, auch Murraya
koenigii) und werden in den Küchen Indiens und Sri Lankas häufig
verwendet. Sollten Sie keine frischen Blätter bekommen, können Sie
auch getrocknete verwenden.
Castelluccio-Linsen mit Backpflaumen und Kassler
70
Für 4 Personen
Zutaten
200 g Backpflaumen ohne Stein
3 große Zwiebeln
300 g festkochende Kartoffeln
400 g Castelluccio-Linsen (oder eine andere kleine Linsensorte)
1,2 l Fleischbrühe
4 dünne Scheiben Nackenkassler (à 100 g)
1 Bund glatte Petersilie
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle
1 EL Rotweinessig
Zubereitung
Backpflaumen halbieren und über Nacht, fingerbreit mit Wasser bedeckt, einweichen.
Zwiebeln und geschälte Kartoffeln in nicht zu kleine Würfel schneiden. Kartoffeln in Salzwasser gar kochen (etwa 10 Min.), Flüssigkeit abgießen und beiseitestellen.
Linsen mit Fleischbrühe, Zwiebelwürfeln und Backpflaumen (mit Einweichwasser) in einem Topf aufsetzen, zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und bei geringer Hitze 15 Min. garen.
Kasslerscheiben auf die Linsen legen und weitere 5–10 Min. köcheln lassen, bis die Linsen gar sind. Fleisch herausheben und in Streifen schneiden. Gekochte Kartoffeln zu den Linsen geben und erhitzen.
Petersilie hacken und unter die Linsen mischen. Mit Salz, Pfeffer und Rotweinessig abschmecken. Zusammen mit den Kasslerstreifen servieren.
Pro Person:
63 g Eiweiß
96 g Kohlenhydrate
22 g Fett
850 Kilokalorien