PFLANZEN
Spieß-Melde
> Untere Blätter auffällig groß und dreieckig
Merkmale Gänsefußgewächse. 30–80 cm hoch. Blätter spießförmig, lanzenartig bis dreieckig mit Stiel, obere Blätter schmal. Junge Blätter durch Salzhaare mehlig, später kahl, Ränder gezähnt oder glatt. Die vielfach verzweigte Pflanze blüht von Juni bis September. Die rötlichen Blütenstände sind dichter zusammengesetzt als bei der Strandmelde.
Vorkommen Die Spießmelde lebt nicht nur am Strand und in Salzwiesen, sie ist auch typisch für Felder und Schuttplätze.
Wissenswertes Nahe verwandt ist die bekannte Gemüsepflanze Spinat (Spinacia oleracea) als Kulturform.