PFLANZEN
Strand-Dreizack
> Zwischen Salzwiesen und Wattufer
Merkmale Dreizackgewächse. Stattliche, binsenartige Pflanze der Salzwiesen. Wächst in Gruppen oder als Rasen. 10–60 cm hoch, mehrjährig. Blätter entspringen am Grund, hellgrün, fleischig, bis zu 30 cm lang, Rinne auf der Oberseite. Viele winzige, gestielte Blüten in dichten Trauben an blattlosen Stängeln. Blütezeit: Mai–September. Blüten mit 6 Blütenhüllblättern. Bildet Früchte, die aus 6 Teilfrüchten und Samen bestehen.
Vorkommen Küstenregion der Nord- und Ostsee, Salzwiesen, als salzliebende Pflanze auch in Marschwiesen und Weiden.
Wissenswertes Beim Weidevieh beliebte Futterpflanze. Beim Zerreiben riechen die Blätter nach Chlor, der Geruch verschwindet beim Kochen. Kann zur Not als Gemüse (Röhrkohl) gegessen werden.