PFLANZEN
Zuckertang
> In Mengen auf Helgoland
> Mit großen Krallen
Merkmale Wird 0,5–3 m lang und 10–30 cm breit. Basale Haftkralle, fester Stiel und dunkelbrauner Blattstreifen bilden das Lager. Zwischen Stiel und Blatt liegt die Wachstumszone. Blattlappen eben (Helgoländer Zuckertang) oder mit „Waschbrettflächen“ und gewellten Randsäumen (Atlantik).
Vorkommen Nord-Pazifik, Nordatlantik bis Bornholmsee. Bildet unter Wasser Wälder auf Felsen oder ineinander verkrallten Bewuchs auf Sanden. Nach Stürmen am Strand.
Wissenswertes Viele Rotalgen leben als „Unterholz“ im Braunalgen-Wald. Beim Trocknen kristallisiert als Zucker D-Mannit auf der Oberfläche aus (Name). Kann Jod bis zu 0,3 % des Nassgewichts enthalten. Zellen verschleimen Richtung Mark. Wichtiger Lieferant von Alginat.