Danke!
Ein besonderes Dankeschön geht an die Marke BRAUN für die Bereitstellung des Standmixers Braun Powerblend MX2050 in diesem Buch.
Die Autorin
Alessandra Redies studierte Philosophie, Germanistik und Buchwissenschaft in München und arbeitet seit 2000 in der Kochbuchredaktion des GRÄFE UND UNZER VERLAGS. Für Geistiges auch in flüssiger Form zu haben, hat sie sich auf dem Gebiet des Schüttelns und Rührens zur Expertin gemausert. Für diesen KüchenRatgeber griff sie tief in die Obstkiste und erfreute sich bei hochsommerlichen Temperaturen an flüssiger Früchtenahrung.
Der Fotograf
Michael Brauners individueller, stimmungsvoller Stil wird in der Werbung ebenso wie bei vielen bekannten Verlagen geschätzt. In seinem Studio in Karlsruhe setzt er die Rezepte zahlreicher GU-Titel ins Bild.
Impressum
© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2012
© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2007
Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.
Projektleitung: Tanja Dusy
Lektorat: Katharina Lisson
Covergestaltung: independent Medien-Design, Horst Moser, München
eBook-Herstellung: Sigrid Frank
ISBN 978-3-8338-2941-3
1. Auflage 2012
Bildnachweis
Coverabbildung: Joerg Lehmann, Paris
Fotos: Michael Brauner, Karlsruhe
Syndication: www.jalag-syndication.de
GuU 8-2941 6_2012_01
Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de
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